Кисел от ягоди | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кисел от ягоди | Gotvarstvo.Net

Кисел от ягоди

Продукти:

400 г ягоди
0,5 л ябълков сок
2 ч. ч. пудра захар
1 ч. ч. нишесте
2 ч. л. лимонов сок
ягодов сироп.

Начин на приготвяне:

Ягодите се смачкват, наръсват се с 1 1/2 ч. ч. захар и се оставят на хладно 1 нощ. На другия ден се заливат с ябълковия сок и 4 ч. ч. вода, кипват се и се прецеждат. Към прецедения сок се прибавя размитото в малко студена вода нишесте. Сместа се кипва и се оформя вкусово с останалата захар и лимоновия сок, разбърква се и се изсипва в купички. Киселът се оставя на хладно да се стегне. Преди поднасянето се полива с малко ягодов сироп.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.