Крем от извара с плодово желе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Крем от извара с плодово желе | Gotvarstvo.Net

Крем от извара с плодово желе

Продукти:
за 3—4 порции:

250 г обезсолена извара
2 яйца
3 с. л. плодово желе (или сироп от сладко)
1 с. л. пудра захар
1 прах ванилия
1 щипка сол
1 капка оцет
3—4 плода от компот (или сладко).

Начин на приготвяне:

Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с изварата и плодовото желе. Белтъците се разбиват на твърд сняг с щипка сол, капка оцет и пудрата захар. Сместа с изварата се разпределя във винени чаши със столчета и се гарнира с белтъчения сняг и по 1 плод от компот или сладко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.