Пълнеж (пастет) от консервирана риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнеж (пастет) от консервирана риба | Gotvarstvo.Net

Пълнеж (пастет) от консервирана риба

Продукти:
За 1 доза:

1 пакетче прясно масло
1 малка кутия рибна консерва (копърка, шпрот, сардела и пр.)
1/2 ч. л. доматено пюре
1/2 ч. л. лимонов сок
1 шипка сол
1 щипка черен пипер
средината на 2 филии от отлежал бял хляб

Начин на приготвяне:

Рибата се изважда и се изцежда сосът. Със соса се навлажняват трохите от белия хляб. Рибата и трохите се претриват през рядко сито. Към полученото пюре се прибавят доматеното пюре, лимоновият сок, солта и черният пипер. Сместа се прибавя към разбитото масло и се разбърква, докато стане еднородна маса.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.