Пълнеж (пастет) от консервирана риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пълнеж (пастет) от консервирана риба

Продукти:
За 1 доза:

1 пакетче прясно масло
1 малка кутия рибна консерва (копърка, шпрот, сардела и пр.)
1/2 ч. л. доматено пюре
1/2 ч. л. лимонов сок
1 шипка сол
1 щипка черен пипер
средината на 2 филии от отлежал бял хляб

Начин на приготвяне:

Рибата се изважда и се изцежда сосът. Със соса се навлажняват трохите от белия хляб. Рибата и трохите се претриват през рядко сито. Към полученото пюре се прибавят доматеното пюре, лимоновият сок, солта и черният пипер. Сместа се прибавя към разбитото масло и се разбърква, докато стане еднородна маса.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.