Шницел с шунка и кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шницел с шунка и кашкавал | Gotvarstvo.Net

Шницел с шунка и кашкавал

Продукти:
За 1 порция:

2 тънко отрязани шницела от телешко месо (около 150 г.)
2 тънки парчета от шунка (50 г.)
1 тънко отрязано парче от кашкавал
1 яйце
1 с.л. брашно
мазнина за пържене
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Двете парчета месо се начукват, посоляват се, наръсват се с черен пипер, покриват се с по 1 също толкова голямо парче шунка и се съединяват посредством поставеното в средата парче кашкавал. Оформеният  шницел се потапя в брашното, разбитото яйце и в галетата и се изпържва в силно загрята мазнина. Поднася се с пържени картофи, задушен грах или моркови и салата по избор.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.