Рибни филенца с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибни филенца с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Рибни филенца с корнфлейкс

Продукти:

300 г. филе от треска или друга морска риба
1 яйце
½ ч. ч. неподсладен корнфлейкс
2 зелени чушки
1 малка краставица или няколко листа салата
олио за пържене

за пастета:

2 с.. л. майонеза
2 с. л. заквасена сметана
1 сварено яйце
1 ч. л. нарязан на ситно копър

Начин на приготвяне

1. Рибата се нарязва на триъгълничета. Потопяват се в брашното, смесено с щипка сол, после в яйцето и накрая в леко натрошения корнфлейкс.
2. Изпържват се от двете страни до златисто в загрятото олио.
3. Пастетът се приготвя, като смесят майонезата, сметаната, настърганото яйце и копърът.
4. Чушките се срязват на две по дължина и семките се отстраняват. Слага се по 1 лъжица от пастета. Оформят се като лодки с платна от парченцата риба и краставица.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.