Крокети със спанак и извара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Крокети със спанак и извара | Gotvarstvo.Net

Крокети със спанак и извара

Продукти:

  • 600 гр. спанак
  • 300 гр. извара
  • 6 с.л. настърган кашкавал
  • 2 жълтъка
  • 4 с.л. краве масло
  • брашно за овалване
  • сол

Начин на приготвяне:

Задушаваме и пасираме спанака. Разбиваме изварата до получаване на гладка смес, добавяме жълтъците, спанака, сол и 4 с.л. настърган кашкавал. Оформяме крокети, овалваме в брашно и пускаме във вряща подсолена вода. Оставяме ги да се варят около 4-5 минути. Изваждаме ги, отцеждаме ги и ги запичаме в намазана с масло тавичка поръсена с останалия настъргн кашкавал.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.