Принтирай

Продукти:

• 1 пакет готови кори за лазаня
• 6 домата
• 50 гр. настърган кашкавал

за соса:

• 1 глава лук
• 50 гр. брашно
• 50 гр. масло
• 600 мл прясно мляко
• 1 ч.л. горчица
• 175 гр. настърган кашкавал
• 400 гр. риба тон от консерва
• черен пипер
• сол

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото, добавете ситно нарязания лук и пържете до златисто. Поръсете с брашно и пържете още 2 минути, като бъркате непрекъснато. Махнете от котлона и добавете прясното мляко. Сложете сол и черен пипер на вкус и сложете отново на котлона. Бъркайте непрекъснато докато соса се сгъсти. Сложете горчицата и настъргания кашкавал и пържете 2 минути. Намажете с масло тава със среден размер. Покрийте дъното на тавата с риба тон и соса. Наредете един пласт кори. Продължете със соса и рибата тон, после слой домати нарязани на кръгчета. Редувайте по същия начин като завършите със сос и риба тон. Поръсете най-отгоре с настъргания кашкавал и покрийте с фолио. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса в продължение на 25 минути, махнете фолиото и печете още 15 минути.