Патица с домати и ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Патица с домати и ориз | Gotvarstvo.Net

Патица с домати и ориз

Продукти:

  • 4 парчета патешко месо
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • парче целина
  • 50 гр. сланина
  • 2 с.л. олио
  • 50 гр. гъби
  • 8 домата
  • 200 гр. ориз
  • 40 гр. краве масло
  • 4 с.л. настърган кашкавал
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Запържваме ситно нарязания лук, магданоз, морков, целина и сланина. Посоляваме и поръсваме с черен пипер патешкото месо и печем. Заливаме с обелените и настъргани домати, добавяме нарязаните гъби и задушаваме под капак. Запържваме ориза в маслото, добавяме гореща вода, посоляваме и задушаваме до омекване. Поднасяме патицата с ъс задушения ориз, като поръсваме всяка порция с лъжица настърган кашкавал.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.