Патица с домати и ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Патица с домати и ориз

Продукти:

  • 4 парчета патешко месо
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • парче целина
  • 50 гр. сланина
  • 2 с.л. олио
  • 50 гр. гъби
  • 8 домата
  • 200 гр. ориз
  • 40 гр. краве масло
  • 4 с.л. настърган кашкавал
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Запържваме ситно нарязания лук, магданоз, морков, целина и сланина. Посоляваме и поръсваме с черен пипер патешкото месо и печем. Заливаме с обелените и настъргани домати, добавяме нарязаните гъби и задушаваме под капак. Запържваме ориза в маслото, добавяме гореща вода, посоляваме и задушаваме до омекване. Поднасяме патицата с ъс задушения ориз, като поръсваме всяка порция с лъжица настърган кашкавал.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.