Пита с домати и маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пита с домати и маслини | Gotvarstvo.Net

Пита с домати и маслини

Продукти:

  • 1 пакетче суха мая
  • 1 ч.л. мед
  • 700 гр. брашно
  • 5 с.л. зехтин
  • щипка босилек
  • щипка сол
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 50 гр. бекон
  • 10-12 черни маслини
  • 1 с.л. сушени домати
  • щипка розмарин
  • щипка мащерка

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в 1 ч.ч. вода и прибавете меда. След като маята бухне я прибавете към брашното, щипка сол, 4 с.л. зехтин и 600 мл хладка вода и омесете меко тесто. Добавете още брашно ако започне да се лепи по ръцете. Оставете на топло да втаса около 1 час и омесете отново за 2 минути. Разточете на голям кръг върху тава за печене. Намажете с доматеното пюре, поръсете нарязаните маслини, нарязания на дребни кубчета бекон, зелените подправки, сушените домати и полейте с 1 с.л. зехтин. Оставете да бухне за 15 минути. Печете в предварително загрята фурна около 25 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.