Ризото по селски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ризото по селски | Gotvarstvo.Net

Ризото по селски

Продукти:

  • 1 чушка
  • 1 морков
  • 120 гр. грах
  • 250 гр. домати
  • 250 гр. ориз
  • 1 глава лук
  • 1/2 л пилешки бульон
  • 3 с.л. олио
  • 2 с.л. настърган кашкавал
  • 2 с.л. краве масло
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме на малки парченца, чушката, моркова и обелените домати. Запържваме ситно нарязания лук, добавяме чушката, моркова и граха и продължаваме да пържим. Сипваме доматите и задушаваме за 5 минути. Слагаме ориза, наливаме горещия бульон, подправяме със сол и черен пипер и задушаваме всичко до омекване на умерен огън. Накрая добавяме маслото и настъргания кашкавал.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.