Суфле от пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Суфле от пиле | Gotvarstvo.Net

Суфле от пиле

Продукти:

  • 100 гр. пилешко месо без кожа
  • 50 гр. брашно
  • 30 гр. краве масло
  • 1/4 л прясно мляко
  • 4 яйца
  • 2 с.л. настърган кашкавал
  • сол

Начин на приготвяне:

От маслото, брашното и прясното мляко приготвяме сос бешамел и като се охлади, добавяме настъргания кашкавал, разбитите жълтъци, смляното пилишко месо и сол на вкус. Размесваме с разбитите на сняг белтъци. Изсипваме сместа в намазана с масло тавичка и печем до получаване на коричка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.