Телешки шишчета със скариди | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Телешки шишчета със скариди

Продукти:

  • 250 гр. телешко месо
  • 16 големи скариди
  • 2. с.л. олио
  • лимонови резени за поднасяне

за заливката:

  • 100 гр. синьо сирене
  • 150 мл гъста сметана
  • 2 с.л. соев сос

за соса:

  • 5 с.л. течна сметана
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 1 с.л. лиманов сок

Начин на приготвяне:

Нарежете телешкото на кубчета. Направете малки шишчета като редувате месото със скаридите. Намажете с олио. Изпечете ги на скара. За да направите заливката: натрошете синьото сирене в купа, прибавете сметаната и соевия сос. За да направите соса: Разбъркайте сметаната, доматеното пюре и лимоновия сок. Сипете в две отделни сосиери и поднесете към шишчетата. Украсете с лимонови резени.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.