Запържени скариди с китайско зеле и моркови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Запържени скариди с китайско зеле и моркови | Gotvarstvo.Net

Запържени скариди с китайско зеле и моркови

Продукти:
Порции: 2

1 с. л. олио
1 ч. л. нарязан чесън
1 с. л. прясно настърган джинджифил
1 чаша фино нарязано китайско зеле (бок чой)
1 чаша моркови на ивички
1 чаша броколи, нарязани на парчета
450 гр. скариди, почистени
прясно смлян черен пипер
1/4 чаша соев сос (лайт)

Начин на приготвяне:

Олиото се загрява в тиган, достатъчно голям, за да побере съставките. Когато олиото се сгорещи се добавят чесъна и джинджифила с енергично разбъркване за 30 секунди.

Температурата се повишава до висока, добавят се зелето, след това морковите, броколите и накрая скаридите, разбърквайки енергично след всяко добавяне.

Подправя се с черен пипер.

Добавя се соевия сос и се готви докато скаридите станат напълно готови и непрозрачни. (около 2 минути)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.