Бисквити с тиква и портокал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бисквити с тиква и портокал | Gotvarstvo.Net

Бисквити с тиква и портокал

Продукти:

2 1/2 чаши брашно
1 с. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
1 ч. л. настъргано индийско орехче
3 с. л. кафява захар
1/2 чаша студено масло, нарязано на парчета
2 чаши тиквено пюре
настъргана кора от един портокал
1 яйце
1 с. л. сметана

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява предварително до 200 градуса.

Сухите съставки се поставят в купа и се разбъркват докато се смесят добре.

С вилица се притискат парчетата масло и се разбърква докато сместа придобие вид на груби трохи. Добавят се тиквата и портокаловата кора.

Тестото се разточва с дебелина около сантиметър на набрашнена повърхност. Режат се с форми или на квадрати с дължина на страната 5 сантиметра. Ако изберете друга форма остатъците се събриат и процедурата се повтаря.

Яйцето се разбива в малка купа и към него се прибавя сметаната. С четка се нанася от сместа върху бисквитите и се пекат 15 минути – до златисто.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.