Зелена есенна салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелена есенна салата | Gotvarstvo.Net

Зелена есенна салата

Продукти:

1/4 чаша вода
3 с. л. лимонов сок
1/2 ч. л. царевично нишесте
1 с. л. мед
1/2 ч. л. оцет от бяло вино
1/4 ч. л. сол
1/4 ч. л. прясно смлян черен пипер
1/4 чаша настърган пармезан
4 чаши нарязано китайско зеле
4 чаши маруля
3 чши рукола
1/2 чаша ситно нарязан червен лук

Начин на приготвяне:

Водата, лимоновия сок и царевичното нишесте се слагат заедно в тенджерка и с постоянно разбъркване се варят 1 минута. Махат се от огъня и се добавят меда, оцета, солта и пипера. Всичко се сипва в блендер и се добавя сиренето. Разбива се добре и с това винегрета е готов.

Накъсаните листа маруля, китайско зеле и рукола се смесват заедно с лука в купа, поръсват се с винегрет и се разбърква внимателно. Консумира се веднага, понякога с настъргани орехи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.