Пикантна картофена салата
Продукти:
400 .г сварени картофи
2 бр. варени яйца
2 бр. чушки /може и консервирани/
2 стръка зелен лук
40 мл. растително масло
20 мл. оцет
сол
Начин на приготвяне:
В купа свесете растителното масло и оцета.
Добавете нарязаните на кубчета картофи и яйца, на дребно лук и сол.
Разбъркайте салатата.
Гарнирайте с яйца нарязани на филийки или пък кисели краставички или червени чушки.
Сервирайте я студена и поръсена с бял пипер.
