Телешки котлети с извара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешки котлети с извара | Gotvarstvo.Net

Телешки котлети с извара

Продукти:

100 г телешко месо без кости
50 г извара
1 пълна лъжица краве масло
1 яйце
магданоз
щипка сол

Начин на приготвяне:

Месото се прекарва два пъти през месомелачка. Към така получената кайма се прибавят яйцето, зеленият магданоз, нарязан на дребно, пасираната два пъти изва­ра, солта и 5 г краве масло.
Всичко това се омесва и се правят котлети или шнице­ли, които се пекат на фурна с останалото масло. Подна­сят се топли, със салата от свежи зеленчуци.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.