Заек по Поповски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Заек по Поповски | Gotvarstvo.Net

Заек по Поповски

Продукти:

1 заек (4месечен)
1/2 кг. гъби
1/2 кг. лук
100 гр. маслини
500 мл. доматен сок
2-3 кисели краставички
1 глава чесън
2 с.л.брашно бира (според възможностите на компанията)

Начин на приготвяне:

Нарязаният на порции заек го поръсваме със сол, черен пипер и унисос и запържваме в тиган до златисто нареждаме в гювеча. В същата мазнина изпържваме гъбите и лука и слагаме върху месото. Следва киселите краставички, моркова, чесъна (нарязани). Запържваме 2с.л.брашно и наливаме доматения сок, с тази смес заливаме гювеча. Печем 1ч.40 мин. на 180 градуса.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.