Ценовски гювеч
Продукти:
1 кг.картофи
4-5 настъргани домата
0.500 кг. пилешко месо
сол
олио
чубрица
червен пипер
черен пипер
брашно
лук
морков
2 чушки
грах
Начин на приготвяне:
Запържва се лука до златисто. Прибавят се морковите чушките и картофите, после се слага брашното подправките доматите и граха.
На дъното на гювеча се поръсва олио нарежда се месото, а отгоре се изсипва запържената смес. Долива се с вода да се покрие всичко. Пече се на 280 градуса за 1-2 часа.
