Ястие в гювече | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ястие в гювече | Gotvarstvo.Net

Ястие в гювече

Продукти:

250г. шунка (салам, кренвирши)
250г. кашкавал
7 яйца
100г. кус кус
200г. гъби
100г. сирене
100г. масло
1 морков
3 домата(кетчуп)
магданоз
черен пипер

Начин на приготвяне:

Кус куса и моркова на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат. Шунката, кашкавала, сиренето и доматите се режат на кубчета. Гъбите се режат на кубчета и пържат в масло. Всички продукти се смесват заедно с 1 сурово яйце, сол, магданоз, черен пипер и маслото от гъбите сместа се разпределя в 6 гювечета. Запичат се във фурна, накрая се чуква по 1 яйце на всяка купичка и се запича до забулване на яйцето

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.