Продукти:

• 500 г картофи
• 1 бр. пушено пилешко бутче
• 3 бр. кисели краставички
• 6-7 бр. маслини
• 2 бр. яйца
• 100 г кашкавал
• черен пипер
• олио
• сол

Начин на приготвяне:

Сварените картофи се нарязват на кубчета, месото също. Прибавят се краставичките и маслините нарязани на кубчета. Всичко се разбърква и се слага в тавичка от йенско стъкло, като се слага малко мазнина на дъното. Кашкавалът се настъргва и се смесва с яйцата, може да се сложи и сирене и с тази смес се заливат ястието. Пече се в умерена фурна за 10-12 минути.