Пастет от пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пастет от пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Пастет от пилешки дробчета

Продукти:

  • 500 г пилешки дробчета
  • 100 г масло
  • 1 глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 с.л. коняк
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

В маслото се запържват ситно нарязаните лук, чесън и дробчета. Като изстине се добавят горчицата, конякът и подправките. Пасира се и се слага в намазана с мазнина форма в хладилник за 2-3 часа. Изважда се и се обръща върху поднос. Украсява се с маслини и се поднася с препечени филийки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.