Пастет от пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пастет от пилешки дробчета

Продукти:

  • 500 г пилешки дробчета
  • 100 г масло
  • 1 глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 с.л. коняк
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

В маслото се запържват ситно нарязаните лук, чесън и дробчета. Като изстине се добавят горчицата, конякът и подправките. Пасира се и се слага в намазана с мазнина форма в хладилник за 2-3 часа. Изважда се и се обръща върху поднос. Украсява се с маслини и се поднася с препечени филийки.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *