Пиле с кисело мляко и майонеза | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с кисело мляко и майонеза | Gotvarstvo.Net

Пиле с кисело мляко и майонеза

Продукти:

  • 600 г пилешко филе
  • 400 г изцедено кисело мляко
  • 150 г майонеза
  • 180 г стерилизирани гъби
  • 1 бр. ябълка
  • листа от маруля
  • 2 стръка пресен чесън
  • магданоз
  • лимонов сок
  • 30 г масло
  • сол

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, когато е готово се оставя да изстине и се нарязва на кубчета. Гъбите се нарязват, а ябълката се обелва, настъргва и полива с малко лимонов сок. Разбъркват се месото, ябълката, гъбите, изцеденото кисело мляко и майонезата. Добавят се нарязаният на ситно чесън и сол на вкус. Сместа се поставя върху листата от маруля и се гарнира с магданоз и розички от масло – от твърдо масло се остъргва с лъжичка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.