Подлучени пържени колбаси | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Подлучени пържени колбаси | Gotvarstvo.Net

Подлучени пържени колбаси

Продукти:

  • 400-600 г смесени колбаси (ва­рени)
  • 3-4 глави кромид лук
  • 7-8 бр. картофи
  • щипка червен пипер
  • мазнина за пържене (растително масло или мас)

Начин на приготвяне:

Колбасите се нарязват на кубчета и се пържат до зачервя­ване в загрятата мазнина, наръсват се със ситно нарязания лук, а след 1-2 минути се добавя малко вода. Похлупват се с капак и се задушават. Като поомекнат, се изваждат в затопле­на чиния. В останалата мазнина се задушават предварително сварените карто­фи, наръсени с малко червен пипер и сол. Картофите се разпре­делят в чиниите и върху тях се слагат изпържените колбаси.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.