Празничен коктейл | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Празничен коктейл

Продукти:

  • 300 г пилешко месо (варено, печено или пушено)
  • 1/3 ч.ч. кисело мляко
  • 100 г майонеза
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 10 бр. маслини
  • 2 бр. домати или чери доматчета
  • магданоз за гарниране
  • 1/2 ч.л. горчица
  • 5 листа зелена салата
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Пилето се почиства от костите и се нарязва на дребни кубчета. Доматеното пюре се разрежда с киселото мляко и се смесва с майонезата. Получената смес се подправя с половината от маслините (почистени от костилките и ситно нарязани), горчицата, черният пипер и солта.
В определените чаши за коктейла се поставят салатените листа – добре измити и подсушени, разрязани на две или три части в зависимост от големината им, за да не са по-високи от 3-4 см над чашата. След това се слага част от месото, част от майонезата, останалото нарязано месо и останалата майонезена смес. Коктейлът се гарнира с червено доматче, маслини и листа магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.