Празничен коктейл | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Празничен коктейл | Gotvarstvo.Net

Празничен коктейл

Продукти:

  • 300 г пилешко месо (варено, печено или пушено)
  • 1/3 ч.ч. кисело мляко
  • 100 г майонеза
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 10 бр. маслини
  • 2 бр. домати или чери доматчета
  • магданоз за гарниране
  • 1/2 ч.л. горчица
  • 5 листа зелена салата
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Пилето се почиства от костите и се нарязва на дребни кубчета. Доматеното пюре се разрежда с киселото мляко и се смесва с майонезата. Получената смес се подправя с половината от маслините (почистени от костилките и ситно нарязани), горчицата, черният пипер и солта.
В определените чаши за коктейла се поставят салатените листа – добре измити и подсушени, разрязани на две или три части в зависимост от големината им, за да не са по-високи от 3-4 см над чашата. След това се слага част от месото, част от майонезата, останалото нарязано месо и останалата майонезена смес. Коктейлът се гарнира с червено доматче, маслини и листа магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.