Продукти:

• 800 г домати с еднаква големина
• 1 глава лук
• 150 г гъби
• 150 г шунка
• 150 г майонеза
• 1/2 връзка магданоз (ситно нарязан)
• сол, черен пипер
• 2 с.л. масло
• 1 с.л. сушен босилек

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват, издълбават се, посоляват се и се оставят да се отцедят. Гъбите се запържват леко в загрятото масло, след това се добавя нарязаните на ситно лук и шунка и нарязаният на ситно магданоз. Посолява се, добавят се черен пипер и босилека. Разбърква се добре. Доматите се пълнят с тази смес и се поднасят, украсени с декорация по избор.