Пълнен праз по Новохански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пълнен праз по Новохански

Продукти:

  • 2-3 стръка праз
  • 200 г свинска кайма
  • 2 бр. твърдо сварени яйца
  • 3 бр. сварени картофи
  • 1 стрък босилек
  • сол, черен пипер
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Празът се нарязва на порционни парчета. Средата се изважда внимателно и се нарязва на ситно. Запържва се в мазнина, прибавя се каймата. Към готовата кайма се прибавят пасирани картофите, солта, пипера, босилека, яйцата нарязани на ситно. Празът се пълни с тази смес и се запича на скара до зачервяване.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.