Пълнен праз по Новохански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнен праз по Новохански | Gotvarstvo.Net

Пълнен праз по Новохански

Продукти:

  • 2-3 стръка праз
  • 200 г свинска кайма
  • 2 бр. твърдо сварени яйца
  • 3 бр. сварени картофи
  • 1 стрък босилек
  • сол, черен пипер
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Празът се нарязва на порционни парчета. Средата се изважда внимателно и се нарязва на ситно. Запържва се в мазнина, прибавя се каймата. Към готовата кайма се прибавят пасирани картофите, солта, пипера, босилека, яйцата нарязани на ситно. Празът се пълни с тази смес и се запича на скара до зачервяване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.