Пържена шунка с лук и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържена шунка с лук и гъби | Gotvarstvo.Net

Пържена шунка с лук и гъби

Продукти:

  • 400 г шунка или варен колбас
  • 2 глави лук
  • 20 бр. прес­ни гъби
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Шунката, нарязана на филии, се запържва от една­та страна. Изважда се и в мазнината се запържва ситно наря­заният лук, посолен с щипка сол, до златист цвят. Прибавят се гъбите и се пържат десетина минути. Сместа се поръсва с че­рен пипер и нарязан магданоз и с нея се гарнират филийките шунка откъм неизпържената страна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.