Пържен хот-дог на клечка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържен хот-дог на клечка | Gotvarstvo.Net

Пържен хот-дог на клечка

Продукти:

  • 4 бр. кренвирши
  • 2 бр. яйца
  • 250 г брашно
  • 200 мл бира
  • дървени шишчета (може и клечки за зъби)
  • олио

Начин на приготвяне:

Жълтъците и белтъците се разделят. Към белтъците се прибавят 50 мл от бирата и се разбиват добре. Жълтъците се разбиват с останалата бира и след това брашното се прибавя на порции при непрекъснато бъркане. Двете смеси се смесват внимателно, бъркат се с дървена лъжица. Кренвиршите се нарязват на 3 и се нанизват на клечките. Овалват се добре в яйчна паста. Пържат се във фритюрник или в съд с много и силно сгорещена мазнина.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.