Студено хлебно руло Ордьовър | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Студено хлебно руло Ордьовър

Продукти:

  • 500 г бял хляб, готово нарязан
  • 4 бр. печени червени чушки
  • 4-5 с.л. хайвер Икра
  • 2 големи шайби Леердамер или друго сирене
  • 1 бр. краставица
  • 150 г прясно сирене (Крема или друго)
  • 2-3 шайби свинска или пуешка шунка
  • 50 г масло
  • 6-7 бр. жълтъци от сварени яйца

Начин на приготвяне:

Жълтъците се смесват с маслото. Изрязват се корите на филиите. Разстила се фолио, филиите се нареждат на правоъгълник, застъпвайки се леко. По средата на правоъгълника, по дължината се нареждат половината от чушките. Наслояват се хайвера, сиренето, краставицата на шайби, прясното сирене, шунката, жълтъците. Накрая следват останалите чушки. Фолиото се завива така, че хлябът да завие плънката. Прави се стегнато. Оставя се в хладилник за няколко часа, а може и цяла нощ. От рулото се режат шайби и може да се гарнира по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.