Студен език | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Студен език | Gotvarstvo.Net

Студен език

Продукти:

  • 1 кг телешки език
  • 3 скилидки чесън
  • 2 бр. домати
  • 1 бр. краставица
  • 2 бр. яйца
  • 10 бр. маслини
  • оцет

Начин на приготвяне:

Езикът се сварява и се обелва. Нарязва се на филийки с дебелина 1 см. Върху плато се поставят листа от маруля. Отгоре се редят парчета език, резен домат, резен краставица, резен сварено яйце, маслина. Залива се със счукан чесън, размесен с малко оцет. Поръсва се с черен пипер и се сервира студен. Предлага се с охладено бяло вино.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.