Топло Ильово мезе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Топло Ильово мезе | Gotvarstvo.Net

Топло Ильово мезе

Продукти:

  • 200 г пушени гърди
  • 4 бр. сварени картофи
  • 200 г извара
  • 2 бр. люти чушки
  • 100 г сирене
  • сол, копър, чесън, чубрица, черен пипер
  • 100 мл олио

Начин на приготвяне:

Предварително сварените картофи се обелват и нарязват на шайби. Запържват се в масло заедно с нарязаните на ивици пушени гърди. Поръсват се с черен пипер и сол. Приготвя се разядка от изварата, намачканото сирене, ситно нарязаните люти чушки, чесъна и олиото. Прибавят се копър, чубрица и сол и всичко се пасира. Разядката се поставя в средата на чинията, а около нея се нареждат картофите и пушените гърди.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.