Топло Ильово мезе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Топло Ильово мезе

Продукти:

  • 200 г пушени гърди
  • 4 бр. сварени картофи
  • 200 г извара
  • 2 бр. люти чушки
  • 100 г сирене
  • сол, копър, чесън, чубрица, черен пипер
  • 100 мл олио

Начин на приготвяне:

Предварително сварените картофи се обелват и нарязват на шайби. Запържват се в масло заедно с нарязаните на ивици пушени гърди. Поръсват се с черен пипер и сол. Приготвя се разядка от изварата, намачканото сирене, ситно нарязаните люти чушки, чесъна и олиото. Прибавят се копър, чубрица и сол и всичко се пасира. Разядката се поставя в средата на чинията, а около нея се нареждат картофите и пушените гърди.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.