Продукти:

• 200 г сланина
• 5-6 стръка праз лук
• 1 с.л. червен пипер
• 1 ч.л. черен пипер
• сок от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

Сланината се нарязва на тънки парчета и се пържи до златисто. Изважда се от съда и в същата мазнина се пържи ситно нарязания праз. Прибавят се червения и черния пипер, 1/3 ч.ч. вода и се похлупва да поври до омекването на праза. Поднася се като върху праза се подреждат парчетата сланина и се полива с лимоновия сок.

Източник: receptite.com (Веселия готвач) / Korneliq