Бърза месна тиганица
Продукти:
- 250 г кайма
- 1 глава лук
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 2 бр. яйца
- 100 г сирене
- 1 ч.ч. нарязани гъби
- средите на 2 филии хляб
- магданоз
- чубрица
- кимион
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно, сиренето се натрошава и всичко се размесва добре. Изсипва се в намаслена тавичка и се пече.