Варени картофени кюфтета с плънка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Варени картофени кюфтета с плънка | Gotvarstvo.Net

Варени картофени кюфтета с плънка

Продукти:

  • 10 бр. картофи
  • 1 ч.ч. брашно
  • 350 г кайма (овкусена)
  • сол
  • сметана

Начин на приготвяне:

Картофите се настъргват на ситно ренде, като сока им се прецежда през марля. Изцедените настъргани картофи се смесват с брашното и малко сол и се замесва тесто. Взема се част от тестото, разстила се в ръцете, слага се от плънката и се прави на топка. Така приготвените топки се варят в 3-4 л вряща подсолена вода за около 8 минути. Поднасят се топли със сметана.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.