Кайма с плънка и картофена глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кайма с плънка и картофена глазура | Gotvarstvo.Net

Кайма с плънка и картофена глазура

Продукти:

  • 500 г кайма
  • 2 бр. яйца
  • 1 глава лук
  • по щипка джоджен, пъщарнак, девисил
  • чубрица
  • чили
  • млян кимион
  • черен пипер
  • сол

За плънката:

  • 3 бр. варени яйца
  • кисели краставички
  • кашкавал
  • лютеница
  • картофено пюре за намазване

Начин на приготвяне:

Продуктите за каймата се омесват добре и се оставя 20-30 минути да постои. Половината кайма се разстила на блат в намазнена форма. Отгоре се намазва плътно с едросмляна лютеница, реди се един блат от кисели краставички (нарязани на тънки филийки по дължина), един блат от варени яйца (нарязани на кръгчета), един блат кашкавала (да покрие другите продукти и се застила с останалата кайма. Пече се на 200 С. След като е готова тортата се намазва с картофено пюре и се декорира по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.