Кайма с плънка и картофена глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кайма с плънка и картофена глазура

Продукти:

  • 500 г кайма
  • 2 бр. яйца
  • 1 глава лук
  • по щипка джоджен, пъщарнак, девисил
  • чубрица
  • чили
  • млян кимион
  • черен пипер
  • сол

За плънката:

  • 3 бр. варени яйца
  • кисели краставички
  • кашкавал
  • лютеница
  • картофено пюре за намазване

Начин на приготвяне:

Продуктите за каймата се омесват добре и се оставя 20-30 минути да постои. Половината кайма се разстила на блат в намазнена форма. Отгоре се намазва плътно с едросмляна лютеница, реди се един блат от кисели краставички (нарязани на тънки филийки по дължина), един блат от варени яйца (нарязани на кръгчета), един блат кашкавала (да покрие другите продукти и се застила с останалата кайма. Пече се на 200 С. След като е готова тортата се намазва с картофено пюре и се декорира по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.