Картофени блокчета с кайма
Продукти:
- 8 бр. големи картофи
- 250 г овкусена кайма или наденица
- 70-80 г масло
- сол, вегета или подправки по избор
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и от тях се оформят правоъгълни блокчета. С уреда за вадене на семенната част на ябълките се правят две дупки от едната страна на блокчето, и още две от срещуположната му страна. Получените отвори се пълнят с овкусената кайма. Всяко блокче се завива във фолио, като се поръсва със сол, а отгоре се слага масло. Пекат се в загрята фурна на 200 С 35-40 минути.