Мусака от тиквички, ориз и кайма | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мусака от тиквички, ориз и кайма | Gotvarstvo.Net

Мусака от тиквички, ориз и кайма

Продукти:

  • 3-4 бр. тиквички
  • 500 г кайма
  • 1 ч.ч. ориз
  • 2 бр. домати
  • 1 глава лук
  • 400 г кисело мляко
  • 1 бр. яйце
  • чубрица, кимион, сол

Начин на приготвяне:

Нарязания лук се задушава с малко олио и вода. Прибавят се каймата и ориза и се задушава докато ориза стане почти готов. Посолява се прибавят се и другите подправки. Тиквичките се нарязват на кръгчета. В леко намазана с олио тава се подреждат плътно кръгчета тиквички. Отгоре се подреждат домати, нарязан на филийки, разстила се каймата, отново се подреждат домати и се завършва с още един ред тиквички. Полива се с киселото мляко, разбито с яйцето и се пече.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.