"Октоподчета" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

„Октоподчета“

Продукти:

  • 400 г спагети (1 пакет)
  • 250 г пилешка кайма
  • 1 бр. яйце
  • 2 с.л. брашно
  • магданоз
  • кимион
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Каймата, яйцето, брашното и подправките се замесват. От нея се оформят 6-7 средно големи топки. Спагетите се разделят на 6-7 снопчета. През средата на всяка топка от каймата се промушва по едно снопче от спагетите. Каймата се притиска към спагетите, за да се залепи добре, но без да се разваля формата и. Така получените октоподчета се варят в подсолена вряща вода. След като са готови, внимателно се изваждат с решетъчна лъжица. Поставят се по едно в чиния и внимателно се оформят пипалцата им. За да изглеждат по-ефектни, им се слагат очички от черен пипер.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.