Пухкави пържени кюфтета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пухкави пържени кюфтета

Продукти:

  • 1 кг кайма
  • 2 бр. яйца
  • 1 глава лук
  • 4 с.л. кисело мляко
  • 3 с.л. галета
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • черен пипер
  • чубрица
  • сол
  • брашно за овалване
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Смесват се каймата, яйцата, лука и подправките. Отделно се смесват киселото мляко, галетата и содата да кипне леко и се прибавят към каймата смес. Всичко това се омесва заедно да се получи еднородна смес. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в силно загрято олио.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *