Специалитет "Зодия Рак" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Специалитет „Зодия Рак“

Продукти:

  • 1 кг кайма смес
  • 300 г кашкавал
  • 1 бр. яйце
  • 2 бр. сварени яйца
  • 4 бр. кисели краставички
  • 5 бр. кренвирши (около 350 г)
  • 1 ч.ч. бира
  • черен пипер, кимион, чубрица и сол

Начин на приготвяне:

Омесва се каймата с яйцата, парченца кренвирши (един се оставя), нарязани краставички, бирата, черен пипер, кимион, чубрица и сол. Слага се във форма за кекс с дупка и се запича на 200 С около 30-35 минути. Готовото ядене се изважда и обръща в подходящ съд. Дупката се пълни с кашкавал. Кренвиршът се нарязва на 6 парчета и се нарежда отстрани на кашкавала – по 3 от двете страни. Поръсва се обилно с настърган кашкавал и отново се запича.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.