Татарски кюфтета на скара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Татарски кюфтета на скара

Продукти:

  • 700 г кайма смес
  • 2 бр. яйца
  • 200 г кашкавал
  • лук
  • магданоз
  • хляб
  • течен маргарин (около 50 г)

Начин на приготвяне:

Каймата се замесва с яйцата, ситно нарязания магданоз, потопения в малко вода хляб, нарязания на дребно лук, сол, черен пипер, кимион, чубрица и течния маргарин. Оставя се за около час да се смесят ароматите и след това се оформят големи кюфтета, като парче кашкавал се увива старателно от всички страни с кайма с цел, като се пекат кюфтетата да не изтече кашкавалът. Пекат се на скара и се поднасят с гарнитура по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.