Татарски кюфтета на скара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Татарски кюфтета на скара | Gotvarstvo.Net

Татарски кюфтета на скара

Продукти:

  • 700 г кайма смес
  • 2 бр. яйца
  • 200 г кашкавал
  • лук
  • магданоз
  • хляб
  • течен маргарин (около 50 г)

Начин на приготвяне:

Каймата се замесва с яйцата, ситно нарязания магданоз, потопения в малко вода хляб, нарязания на дребно лук, сол, черен пипер, кимион, чубрица и течния маргарин. Оставя се за около час да се смесят ароматите и след това се оформят големи кюфтета, като парче кашкавал се увива старателно от всички страни с кайма с цел, като се пекат кюфтетата да не изтече кашкавалът. Пекат се на скара и се поднасят с гарнитура по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.