Продукти:

• 1 и 1/2 ч.ч. ориз
• 500 г сурова наденица или кайма
• 2 глави лук
• 2 бр. големи моркови
• 1 ч.ч. доматен сок
• олио
• червен пипер
• черен пипер
• джоджен
• магданоз
• сол
• спанак или лапад

Начин на приготвяне:

Наденицата, лукът и морковите се нарязват и се смесват с останалите продукти, без спанака. Добават се 2 ч.ч. вода. В намазана с олио тава се нарежда дебел пласт спанак, изсипва се сместа и се покрива със спанак. Залива се с 1 ч.ч. вода и малко олио и се пече.