ПринтирайПродукти:
- 500 г кайма
- 2 глава лук
- 1 филия сух хляб
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. кимион
- 2 бр. кренвирши
- 50 г кашкаввал
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва с настърганият лук, накиснатия и отцеден хляб, черният пипер, кимиона и чубрицата. Разделя се на 8 топки. Кренвиршите се режат на 4 парчета. Кашкавалът също се реже на 8 кубчета. Във всяка топка от кайма се слага по едно парче кренвирш и кашкавал и добре се оформя като кюфте. Всяко кюфте се слага в по-голямо парче фолио и се завива на бонбонче. Слагат се в тава с шева нагоре и се пекат 40 минути на 220 С.
