Принтирай

Продукти:

• 500 г кайма
• 2 глава лук
• 1 филия сух хляб
• 1 ч.л. черен пипер
• 1 ч.л. чубрица
• 1 ч.л. кимион
• 2 бр. кренвирши
• 50 г кашкаввал

Начин на приготвяне:

Каймата се омесва с настърганият лук, накиснатия и отцеден хляб, черният пипер, кимиона и чубрицата. Разделя се на 8 топки. Кренвиршите се режат на 4 парчета. Кашкавалът също се реже на 8 кубчета. Във всяка топка от кайма се слага по едно парче кренвирш и кашкавал и добре се оформя като кюфте. Всяко кюфте се слага в по-голямо парче фолио и се завива на бонбонче. Слагат се в тава с шева нагоре и се пекат 40 минути на 220 С.