Кайма с плънка на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кайма с плънка на фурна

Продукти:

  • 1 кг кайма
  • 1 кг картофи
  • 300 мл доматен сок
  • 6 с.л. олио
  • 2 глави лук
  • 3-4 кисели краставички
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. чубрица
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 2 с.л. прясно мляко
  • 1 ч.л. масло
  • 1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, нарязват и се варят с малко сол, масло и прясно мляко. Когато се сварят се пасират на пюре. Каймата се омесва с нарязаният на ситно лук, чубрицата и черният пипер и се слага в намазнена тава. Намазва се с половината олио и половината доматен сок, поръсва се с нарязаните кисели краставички и нарязаните сварени яйца. Отгоре се разстила картофеното пюре и върху него се слага останалата част от доматеният сок и останалото олио. Пече се в загрята фурна на 220 С.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.