Кайма с плънка на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кайма с плънка на фурна | Gotvarstvo.Net

Кайма с плънка на фурна

Продукти:

  • 1 кг кайма
  • 1 кг картофи
  • 300 мл доматен сок
  • 6 с.л. олио
  • 2 глави лук
  • 3-4 кисели краставички
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. чубрица
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 2 с.л. прясно мляко
  • 1 ч.л. масло
  • 1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, нарязват и се варят с малко сол, масло и прясно мляко. Когато се сварят се пасират на пюре. Каймата се омесва с нарязаният на ситно лук, чубрицата и черният пипер и се слага в намазнена тава. Намазва се с половината олио и половината доматен сок, поръсва се с нарязаните кисели краставички и нарязаните сварени яйца. Отгоре се разстила картофеното пюре и върху него се слага останалата част от доматеният сок и останалото олио. Пече се в загрята фурна на 220 С.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.