Кюфтета Биточки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кюфтета Биточки

Продукти:

  • 500 г смляно месо смес
  • 2 бр. картофи
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. стафиди
  • 2 с.л. смлени оре­хови ядки
  • 1 с.л. ситно нарязан магданоз
  • сол, черен пипер
  • щипка настъргана лимонова кора
  • брашно, галета
  • маз­нина за пържене

Начин на приготвяне:

Месото се омесва с настърганите картофи, едно яйце, ста­фидите, ореховите ядки, настърганата лимонова кора, черен пи­пер и сол на вкус. От сместа се оформят 8-12 кюфтета, които се овалват в брашно, потапят се последователно в разбито яйце и галета и се изпържват в гореща мазнина.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.