Кюфтета Биточки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета Биточки | Gotvarstvo.Net

Кюфтета Биточки

Продукти:

  • 500 г смляно месо смес
  • 2 бр. картофи
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. стафиди
  • 2 с.л. смлени оре­хови ядки
  • 1 с.л. ситно нарязан магданоз
  • сол, черен пипер
  • щипка настъргана лимонова кора
  • брашно, галета
  • маз­нина за пържене

Начин на приготвяне:

Месото се омесва с настърганите картофи, едно яйце, ста­фидите, ореховите ядки, настърганата лимонова кора, черен пи­пер и сол на вкус. От сместа се оформят 8-12 кюфтета, които се овалват в брашно, потапят се последователно в разбито яйце и галета и се изпържват в гореща мазнина.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.