Кюфтета по Тревненски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кюфтета по Тревненски

Продукти:

  • 500 г кайма
  • 300 г сирене
  • 1 глава лук
  • 4 бр. яйца
  • 20-30 г масло
  • 1 ч.ч. доматен сок
  • джоджен, магданоз
  • сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Каймата се смесва с натрошеното сирене, ситно нарязания лук и подправките. Омесва се добре и се оформят 4 големи кюфтета. Приготвят се 4 гювечета и на дъното на всяко се слага парче масло. Отгоре се поставя по едно кюфте, залива се с доматен сок и парченце масло. Така приготвени се запичат 20-25 минути в умерена фурна. Изваждат се и във всяко се чупи по едно яйце. Допичат се още 5 минути. При сервиране се поръсва с магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.