Кюфтета по Тревненски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета по Тревненски | Gotvarstvo.Net

Кюфтета по Тревненски

Продукти:

  • 500 г кайма
  • 300 г сирене
  • 1 глава лук
  • 4 бр. яйца
  • 20-30 г масло
  • 1 ч.ч. доматен сок
  • джоджен, магданоз
  • сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Каймата се смесва с натрошеното сирене, ситно нарязания лук и подправките. Омесва се добре и се оформят 4 големи кюфтета. Приготвят се 4 гювечета и на дъното на всяко се слага парче масло. Отгоре се поставя по едно кюфте, залива се с доматен сок и парченце масло. Така приготвени се запичат 20-25 минути в умерена фурна. Изваждат се и във всяко се чупи по едно яйце. Допичат се още 5 минути. При сервиране се поръсва с магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.