Пълнени чушки с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени чушки с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Пълнени чушки с доматен сос

Продукти:

  • 10 бр. прави чушки – най-добре червени
  • 300-400 г ориз
  • 500 мл доматена паста
  • 1 кг кайма смес
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • зехтин или олио

Начин на приготвяне:

Чушките се почистват от семките. Ориза, каймата, сол на вкус, черен пипер и магданоз се омесват без да се пържат. Пълнят се чушките, нареждат се в тавичка и се заливат с доматената паста, която е разредена 1:1 с вода и е подсолена. Соса трябва да покрива не напълно чушките. Полива се със зехтин и се пече около 1 час на умерена фурна. Може да се пече и повече – така сосът ще стане по-гъст.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.