Сръбско пълнено кебабче | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сръбско пълнено кебабче

Продукти:

  • 1 кг телешка кайма
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1-2 бр. люти чушлета

За плънката:

  • 200 г кашкавал
  • 200 г шунка
  • 200 г пресни гъби
  • 1 с.л. вегета
  • 1 с.л. червен пипер
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Каймата се размесва с нарязаните на много ситно чесън и люти чушлета. Продуктите за плънката се нарязват на много ситно и се разбъркват с вегетата, черния и червения пипер. От каймата се правят елипсовидни кюфтета, слага се по 1 с.л. от плънката и се оформят кебабчета. Пекат се на силна скара.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.