Принтирай

Продукти:

• 500 г кайма
• 10 бр. малки картофи
• 1 бр. яйце
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 1/2 ч.л. кимион
• 1 с.л. чубрица
• 1 филия сух хляб
• сол

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода. Когато изстинат се обелват и се разполовяват. Каймата се омесва с останалите продукти. Оформят се малки кюфтенца. На шишове се нареждат половин картоф, кюфте и се редуват така до изчерпване на продуктите. Поставят се в тава и се пекат в загрята фурна до готовност на кюфтетата.